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章丘龙山水豆腐项目加盟

代码:297610950 时间:2019-07-20,16:04:51

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人均消费:20元

时敬阳  

981694798@qq.com

湖北 - 宜昌 - 枝江 - 安福寺 - 山东省济南市章丘区双山街道东山花园

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补充说明

【龙山水豆腐的独特品质】
洁白如雪:
2000多年的土著豆种,源头拒绝转基因大豆,保证了龙山水豆腐的食材品质,
做出的豆腐,纯色清白,犹如白雪;
质嫩不流:
天然漤水井中的镁离子通过转化作用,让豆浆中的蛋白质发生凝聚而巧妙与
水分离,食之白嫩清香,具有南豆腐柔软鲜嫩的特点;
爽滑筋道:
天然漤水中的钙离子通电解作用,中和胶体微粒表面吸附的离子的电荷,使蛋白质分子凝聚,切丝不断,
切块不烂,具有北豆腐爽滑筋道的特点。
唇齿留香:
了制作工艺讲究,2000年原生技法,匠人火候掌握适度,集南北豆腐之优点,
每一块豆腐都让人唇齿留香,回味无穷。

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